Ingrediente: ulei, 2 catei usturoi, carnat sau salam, bulion (sos de rosii), branza rasa, busuioc, cimbru, sare, piper.
Taitei de casa: 2 oua, o lingura de apa, verdeata tocata, sare, faina cat sa iasa un aluat destul de tare.
Preparare. Intr-un wok se pune ulei, usturoi zdrobit si tocat grosier, salam sau carnat maruntite, se calesc 1 min apoi se adauga bulionul sau sosul de rosii, condimentele. Se fierbe 3 min dupa care aruncati lejer taiteii fierti. Se lasa la foc mic inca 1 min. Sa aveti pofta !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu